Будут ли при выполнении сброса установок устройства потеряны все внесенные мной данные (контакты, зарегистрированные внешние устройства)?
Нет, важная информация, такая как телефонная книга и список зарегистрированных внешних устройств, при сбросе настроек сохраняется.